イチゴの香りの桜餅！

今日は、高校で家庭科実習を行いました。
春らしく、桜餅を作りました。
食紅といった着色料で色をつけるのではなく、イチゴを潰してやさしいピンク色を付けました。
家庭科室のある校舎の三階はイチゴの香りで包まれ、甘酸っぱい気持ちになりました。
そして、桜餅は、イチゴ大福と桜餅を一緒に食べているような、幸せ×幸せ、なおいしさでした！
5月は、森本工房さんのご協力をいただき、手作りソーセージにチャレンジします！
今から、、楽しみです！