オレンジの飾り切り

今日の高1の家庭基礎の授業では「オレンジの飾り切り」を行いました。コツは、果実と白い筋の間に(皮と果実が離れないように少し残しながら）切り込みを入れ、筋を切り落とすこと！しかし、集中して切っても、切り込みを入れすぎて皮と果実が離れてしまったり、白い筋が残りすぎてしまったり…。なかなか一筋縄ではいかなかったようです。