中学 簡単アップルパイ作り
昨日から夏山登山の下見に職員が出掛けています。そのため、理科と保健体育の授業が家庭科になりました。午前中にリンゴを電子レンジで加熱して甘煮を作り、午後から冷凍パイシートで包んでオーブンで焼き上げました。５限が終わる頃には１階の食堂から２階の職員室までアップルパイの甘い香りが漂ってきました。中３の生徒たちが「アップルパイ、どうぞ〜」と職員にも届けてくれたので、職員もいただきました。明日には下見の職員が帰ってきます。山の話が楽しみです！
パイ生地に卵黄を塗ったおかげで焼き色もいい感じ！