日曜日の午後のお菓子作り

今日は学校がお休みです。家庭科の先生が寮生で希望者を募って、午後からキャラメルを作りました。
材料は砂糖、バター、牛乳のみでとってもシンプルです。材料をフライパンに入れて火にかけて、
ひたすらまぜます。なかなかとろみがついてきませんでしたが、ふつふつと泡立ってきたらとろみが
付き始めました！材料も工程もシンプルで驚きました。

今は、型に入れて冷蔵庫で冷やし中です！固まったらできあがりですが、さてさてお味はどうでしょうか。
楽しみです！！！